Menu

Eerlijk. Pure smaken. Alles delen. Dat klinkt allemaal leuk, maar wat betekent het? Elke dag komt onze vis vers binnen en dagelijks komen de oesters binnen vanuit Yerseke in Zeeland. We werken met een vaste basis als menu, en daarnaast hebben we dagelijks wisselende gerechten, afhankelijk van de vangst van de dag.  

Het menu bestaat voor een groot gedeelte uit bijvangst en Nederlandse vis. Eerlijk dus. We werken met de vis als basis en voegen alleen toe wat de smaak van de vis versterkt. Puur dus. Veel gerechten zitten qua grootte tussen voor- en hoofdgerecht in en zijn dus perfect om te delen.

Oesters


Small 2 share

















FRUITS de MER







Big 2 share












Bijgerechten






Desserts