Frequently Asked Questions

Kunnen wij ook zonder reservering iets aan de bar komen nuttigen?

Ja, zeker! Ook zonder reservering kun je bij Fishbar Monk spontaan binnenlopen voor bijvoorbeeld oesters, een gerechtje en een goed glas wijn aan de bar. Of er plek is, hangt natuurlijk af van de drukte. Wil je verzekerd zijn van een plaats? Dan raden we aan om vooraf te reserveren.

Hebben jullie alleen maar vis?

Nee hoor! Hoewel vis bij Fishbar Monk de hoofdrol speelt, staan er ook verschillende vegetarische gerechten op onze menukaart. Zo is er voor iedereen iets te kiezen. Bekijk voor het actuele aanbod onze menukaart.

Kan ik makkelijk parkeren bij jullie?

Je kunt om de hoek bij Fishbar Monk op de kampervest parkeren of op 2min lopen in parkeergarage 'De Kamp' of kom op de fiets, genoeg plek voor de deur om die te parkeren.

Houden jullie rekening met dieetwensen?

Ja, bij Fishbar Monk houden we waar mogelijk graag rekening met dieetwensen en allergieën. Geef deze bij het reserveren alvast aan, zodat onze keuken zich goed kan voorbereiden. Vanwege onze open keuken en het werken met vis, schaal- en schelpdieren kunnen we kruisbesmetting nooit volledig uitsluiten. Twijfel je over de mogelijkheden? Neem dan vooraf even contact met ons op.

Wat houdt een Chef's Table in?

Bij een Chef’s Table van Fishbar Monk geef je onze chefs alle vrijheid om je te verrassen met een menu dat volledig voor je wordt samengesteld. Je kiest uit drie varianten van €60, €80 of €100 per persoon. Het verschil zit in het aantal gangen, de hoeveelheid oesters en het gebruik van luxere ingrediënten, zoals kaviaar. Het draait dus niet om een aparte tafel, maar om een bijzondere culinaire beleving waarbij jij alleen maar hoeft te proeven, delen en genieten.

Tot hoe laat is de keuken geopend?

De keuken van Fishbar Monk is elke dag tot 22.00 uur geopend! 

Hoe werkt shared dining bij Fishbar Monk?

Bij Fishbar Monk draait shared dining om samen proeven, delen en genieten. In plaats van het traditionele voor- en hoofdgerecht kies je verschillende kleinere en grotere gerechten van de kaart, die we serveren zodra ze klaar zijn. Zo ontdek je samen meer smaken en bepaal je zelf het tempo van de avond. We adviseren natuurlijk graag over de gerechten en hoeveelheden.

Waar kun je verse vis en oesters eten in Haarlem?

Bij Fishbar Monk in Haarlem eet je dagverse vis, oesters en wisselende gerechten met de vangst van het seizoen. Neem plaats aan onze oesterbar, kies iets moois uit de goedgevulde visbak of deel verschillende visgerechten aan tafel. Op zonnige dagen geniet je hiervan op ons terras aan het Spaarne. Pure smaken, goede wijn en dat heerlijke vakantiegevoel, midden in Haarlem.

Heeft Fishbar Monk een terras aan het water?

Ja, Fishbar Monk heeft een zonnig terras aan het Spaarne in Haarlem. Je kunt er terecht voor lunch, diner of gewoon een goed glas wijn met oesters en andere gerechten om te delen. Met uitzicht op het water voelt het hier al snel als een kleine vakantie midden in de stad.

Is Fishbar Monk geschikt voor een date night in Haarlem?

Ja, Fishbar Monk is dé plek voor een ontspannen date night in Haarlem. Deel samen verschillende visgerechten, kies iets moois uit de visbak of laat je verrassen met een Chef’s Table. Met de levendige sfeer, goede wijn, oesters aan de bar en het terras aan het Spaarne voelt jullie avond al snel als een kleine vakantie. Geen vast arrangement of verplicht menu, gewoon samen proeven en genieten, à votre façon.