Wijnflessen met Girlan Pinot Bianco 2023 en Selva Lugana, elegante etiketten, warme verlichting.

High Wine in Haarlem! Proef de lekkerste Monk-gerechtjes mét bijpassende wijnen.

ELEVATE YOUR WEEKEND PLANS!

Op zoek naar een High Wine in Haarlem die nét iets specialer voelt? Bij Fishbar Monk geniet je van een ontspannen middag in het centrum van Haarlem, met goede wijn en de lekkerste visgerechtjes.

Fishbar Monk staat bekend om zijn verse vis, creatieve gerechten en relaxte vibe. Tijdens de High Wine proef je precies waar we voor staan: pure smaken, goede combinaties en vooral veel gezelligheid aan tafel.

 

dé high wine voor visliefhebbers in haarlem

Tijdens onze High Wine serveren we een selectie van de lekkerste Monk-gerechtjes. Elk gerecht wordt gecombineerd met een bijpassende wijn, zorgvuldig uitgekozen om de smaken perfect tot hun recht te laten komen. Verwacht geen standaard hapjes, maar een culinaire beleving waarin vis en wijn centraal staan.

Of je nu een middag met vriendinnen plant, iets te vieren hebt of gewoon zin hebt in een goed glas wijn met lekker eten, onze High Wine in Haarlem is altijd een goed idee. De informele sfeer, persoonlijke service en kwaliteit op je bord zorgen ervoor dat je relaxed kunt genieten.

Check hieronder het actuele High Wine menu van Fishbar Monk.

Boek High Wine

Wijnflessen en glazen op een bar, sfeervol verlicht. Achtergrond met flessen en een kaarsje.
Twee mensen genieten van hapjes en witte wijn in een sfeervol restaurant met warme verlichting.
Witte wijn wordt ingeschonken in een glas op een gedekte tafel met een bord, bestek en waterfles.
Kok in drukke keuken giet saus over kleurrijke gerechten in witte kommen, omringd door keukengerei.
Sashimi op wit bord met sojasaus, omringd door wijnglazen en kaarslicht op een metalen tafel.
HIGH WINE AT MONK // LEKKERSTE GERECHTJES MÉT BIJPASSENDE WIJNEN //
HIGH WINE AT MONK // LEKKERSTE GERECHTJES MÉT BIJPASSENDE WIJNEN //
HIGH WINE AT MONK // LEKKERSTE GERECHTJES MÉT BIJPASSENDE WIJNEN //
HIGH WINE AT MONK // LEKKERSTE GERECHTJES MÉT BIJPASSENDE WIJNEN //
HIGH WINE AT MONK // LEKKERSTE GERECHTJES MÉT BIJPASSENDE WIJNEN //
HIGH WINE AT MONK // LEKKERSTE GERECHTJES MÉT BIJPASSENDE WIJNEN //

HIGH WINE MENU // DE ULTIEME SMAAKBELEVING

Onze High Wine in Haarlem wisselt met het seizoen mee, zodat je altijd geniet van de beste smaken van dat moment. Elk gerecht is zorgvuldig samengesteld en wordt gecombineerd met perféct gematchte wijnen. Zo geniet je bij Fishbar Monk van een High Wine die je elke keer opnieuw verrast met frisse, seizoensgebonden combinaties en een ultieme smaakbeleving.

Oester | dagverse, wisselende oester 
Crudo | harder / sjalot / bloedsinaasappel / rode peper / honing 
Coquille | pastinaak / spek / palmkool / walnoot / beurre rouge 
Kabeljauw | paling beurre blanc / krokante bundelzwam / paddenstoelen 
Chocolademoussecake | bastogne / sinaasappel / witte chocolademousse 

Beschikbaar op: Vrijdag, zaterdag & zondag
Tijden: tussen 16.00 - 18.00 uur 
Vanaf: 2 personen
Prijs: €49,50 pp (*volle glazen €65,- pp)

Boek High Wine

Gezellig gedekte marmeren tafel met champagneglazen, broodplank met kruidenboter en kaarslicht.